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Confiture de courge

16 juin 2020

Une recette proposée par les résidents des Villages d'Or d'Agde (34)Une confiture au goût d'antan avec ses oranges et ses dés de courge confits que nous avons l'habitude de confectionner...
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Civet des bandouliers

05 juin 2020

 Une recette proposée par les résidents des Villages d'Or de Toulouse Qu’est-ce qu’un Bandoulier ?C'est un brigand qui vole sur les grands chemins. À cette époque de troubles et de guerres...
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Pastis gascon ou croustade

04 juin 2020

  Une recette proposée par huguette, résidente aux Villages d'Or de Saint Jean (31) Dans le Gers côté Toulouse, on dit pastis gascon, dans le Gers côté Landes, dans le Lot et Garonne et dans les Landes bien sûr,...
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