Recettes de cuisine

Truffes au chocolat

12 déc. 2018

Les truffes au chocolat vous connaissez ? Les Villages d’Or vous proposent de les revisiter avec la recette de truffes au Nutella et aux noisettes afin d'épater vos convives !

Les ingrédients : (Pour une vingtaine de truffes)

175g de Nutella

150g de noisettes entières sans leur peau

100g de chocolat noir

80g de crème liquide (8 cl)

Les étapes :

ÉTAPE 1 :

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gateau poires chocolat

27 nov. 2018

C’est le début de l’hiver et pour cette occasion, les Villages d’Or vous proposent une recette pleine de gourmandise et de chocolat : le gâteau au chocolat et poires entières.

Les ingrédients :

Les poires :

4 poires

750 ml d'eau

150 g de sucre

1 jus de citron

1 gousse de vanille

Gâteau au chocolat :

150 g de chocolat noir (70%)

120 g de beurre

120 g de sucre

4 œufs

120 g de poudre d'amande

40 g de farine

1 cc rase de levure chimique

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Crumble de potiron au parmesan

27 sept. 2018

C’est l’automne, Les Villages d’Or vous font découvrir la version salée d’un grand classique en pâtisserie : Crumble de potiron au parmesan !

 

Les ingrédients :

-          500 g de potiron

-          50 g de farine

-          50g de poudre d’amandes

-          50 g de chapelure

-          100 g de parmesan râpé

-          1 cube de bouillon de volailles

-          125 g de beurre doux

La préparation :

 ÉTAPE 1

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